北京“三文鱼事件”发酵,畜禽肉类被重点监管!猪肉价格再上涨?_百度...
北京“三文鱼事件”发酵，畜禽肉类被重点监管，猪肉价格再上涨的可能性分析 受北京新发地检出新冠病毒事件的影响，各地接连开展了食品安全隐患排查行动，畜禽肉类被列为重点监管对象。这一举措引发了公众对猪肉价格可能上涨的担忧。然而，经过综合分析，猪肉价格再大幅上涨的可能性并不大。
今日猪价小幅反弹,这次能大涨吗?分析师:三大因素“拖后腿”!
〖A〗、猪价难以上涨的三大因素生猪产能恢复正常，存栏持续增长：据统计，6月末全国生猪存栏39亿头，恢复到正常年份的94%，上半年猪肉产量2715万吨，同比增长39%。生猪产能的恢复和存栏量的增长，使得市场猪肉供应充足，对猪价上涨形成压制。
〖B〗、猪肉板块近期变动频繁。5月份猪价企稳后，小幅反弹。6月份猪价超预期大幅上涨，生猪板块已经正式进入第二阶段，即猪价上涨阶段。猪肉在今年秋季会有强势表现，目前的走势才刚刚开始，可以继续关注。煤炭板块再次升至榜首。居民用电量持续增加。预计未来3-5年，动力煤的消费量将继续增加。
北京生鲜市场其他食物还能吃吗-北京生鲜市场疫情怎么导致的
〖A〗、如果是因为三文鱼感染的疾病，那大概率不是因为吃。可能是在处理时接触了病毒，用手触碰自己的面部导致感染的。如果三文鱼可能有问题，那所有冷冻进口的猪牛羊鸡鸭鱼肉类可能都存在问题，通过冷链从国外进口的二次加工产品也可能有问题，特别是奶制品，因为冷链能保证病毒得存活，而在常温中，病毒一天就死亡了。
〖B〗、例如，新发地市场附近餐馆的聚集性疫情，提示冰鲜海鲜市场营业人员因环境暴露导致感染，进而通过人际传播扩散。高风险食品类型庞星火建议市民不食用从新发地市场购买的冰冻海鲜、豆制品，因这些食品所在区域环境阳性样本较多，污染风险较高。
〖C〗、物品因素 进口海鲜可能携带病毒：有报道称，在北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。不能排除是三文鱼携带着新冠病毒跨境来到中国，病毒又接触了海鲜市场工作人员，找到了人体宿主，进而导致人与人的进一步传播。
〖D〗、尽管说还没有证据能够证明，生吃三文鱼是会被感染的，但是，现在是非常时期，即便是存在不确定性，也不要生吃三文鱼了。毕竟很多生鲜的三文鱼都是通过空运过来的，病毒在三文鱼身上能够存活几个小时，甚至是几天，都是有可能的。所以说最好现在不要生吃三文鱼了！当然了把三文鱼加工熟了，还是可以吃的。
〖E〗、北京开展此次食品安全大检查并非单纯因三文鱼，而是基于疫情防控新形势新要求，以生鲜等为重点开展全面检查。 具体介绍如下：检查背景：针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求，6月12日晚，北京市市场监管局发出开展食品安全大检查工作的通知。
猪价“暴跌”已过,剩下就是上涨!
市场基本面支撑：6 - 9月猪价大坑已过，投机资本逃离，剩下真正养猪人，市场更加理性。11月消费不佳但猪价仍磕磕绊绊上涨，未出现暴涨暴跌，说明市场有一定韧性。未来趋势判断：两个月内猪价变化跌宕起伏，但大的趋势稳中上涨。未来一周变化取决于养猪人情绪，若认可当前价格，猪价会有所波动，但大掉不可能。
当前生猪市场供需矛盾激化，猪价暴跌与成本飙升形成恶性循环猪价进入“9元时代”，北方多地破“8”进“7”：5月份生猪价格暴跌后，北方省份猪价普遍跌破8元/斤，进入7元/斤区间，达到正常年份同期水平。但养猪成本持续飙升，与猪价下跌形成鲜明对比，导致养猪户严重亏损。
市场现状与走势自11月以来生猪价格持续下跌，已跌破12元/公斤，而多数养殖户成本线在13-14元/公斤，市场整体供大于求。短期来看，11月因二次育肥介入和需求回暖可能出现反弹，但12月集团猪场集中出栏叠加腌腊需求乏力，价格可能再度承压。2026年1-3月节后消费回落，猪价或持续低位震荡。
当前仔猪价格继续上涨，养猪人补栏热情高涨，但需警惕以下4点风险：成本与猪价预期风险当前补栏仔猪价格普遍在500-600元/头，按出栏成本计算，每斤猪肉成本约5-9元，已处于较高水平。若未来猪价未能达到预期涨幅，或养殖过程中成本控制不当（如饲料、防疫等环节超支），可能导致盈利空间压缩甚至亏损。
在价格大跌时，部分养猪户自作聪明退出养猪市场，会造成存栏生猪数量下降，供应市场生猪数量减少，从而导致市场上的猪价出现上涨反弹，使坚守下来的养猪户依然能获取相应的养殖利润。期待后期养殖利润：养猪经验丰富的人认为，眼前的亏损可能换来后期的养殖利润。
【生猪专题】上涨心有意而力不足,底部有支撑且意愿强2022/04/26_百度...
近期生猪价格上涨主要受国家收储提振、疫情恐慌提价、养殖端压栏及二次育肥等因素影响，但终端需求改善有限，上涨动力不足，底部有支撑且市场看涨意愿较强。具体分析如下：上涨原因供应端受限：多地疫情反复导致生猪调运受限，市场阶段性供应紧缺；居民囤货适度提振白条走货，终端需求暂时回暖。
市场分析：不锈钢受成本支撑维持高位，但库存回升及需求担忧限制涨幅；沪镍供应偏紧但下游接受度低，疫情导致物流受阻。投资策略：不锈钢逢低做多。铝 市场分析：海外能源价格高位支撑铝价，国内疫情管控导致需求降低，市场底部有支撑但短期上涨因素不足。
此前11月份，生猪和猪肉价格也呈现“旺季不旺”的特点，月内连续4周下降，主要原因在于南方传统腌腊需求启动较往年滞后且分散，同时禽肉等替代品供应充足，加之10月、11月生猪屠宰量持续增长，市场供给充沛。 玉米等粮食价格稳中有涨与猪价走势相反，作为重要饲料原料的玉米价格近期表现坚挺，整体上行。
核心逻辑：美豆丰产预期压制CBOT大豆价格。豆粕现货价格乏力，基差继续走弱，油厂库存居高，下游采购意愿不足。市场展望：维持震荡观点。生猪 重要信息：全国外三元生猪出栏均价下跌，最低价广西134元/公斤，最高价福建124元/公斤。核心逻辑：商品猪供应量开始逐步恢复，压制猪价运行。
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评论列表（4条）
我是艾迪亚号的签约作者“老六”！
希望本篇文章《北京今日猪肉市场疫情/北京今日猪肉行情》能对你有所帮助！
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